Students can get good practice in applying for jobs in French by writing a letter in French describing a person, when they write a cover letter. Here are some sentences they can use. For an example of a full cover letter with headings and endings, see here.
A male student
Monsieur,
Suite à votre announce parue dans le journal le Times, je vous propose ma candidature au poste d’ingénieur civil pour votre compagnie Magnum.
Ingénieur depuis 3 ans, j’ai déjà voyagé dans de nombreux pays pour mon travail. Je connais bien la France, l’Espagne, la Chine et l’Afrique Centrale. Je continue à suivre des cours intensifs. Je suis très motivé, curieux et passionné au point de vue de mon travail.
A female student
Madame,
Suite à notre conversation au téléphone ce matin, je vous propose ma candidature au poste de professeur de français pour votre In lingua Centre de Langues.
Je suis actuellement professeur de langues dans une école privée. Je suis multilingue ; je parle français, espagnol, allemand et suédois. J’aime beaucoup voyager pour mes loisirs, et communiquer avec les gens différents dans leurs langues. J’ai visité Londres, Paris, la Suède, Munich en Allemagne, Barcelone en Espagne, Montréal et la plupart des Caraïbes et sud Amérique. Je suis très adepte de l’Internet.